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3 cócteles de verano que te salvarán del calor

Level5th: Refréscate con nuestros cócteles de verano

El verano ya está a la vuelta de la esquina, pero el calor parece haber llegado para quedarse. Las largas tardes de sol y las noches estrelladas son los protagonistas, por ello queremos que las disfrutes en nuestra terraza. ¿Qué mejor plan que disfrutar de unos cocteles refrescantes en una terraza con vistas al río Guadalquivir mientras te relajas y desconectas de la rutina?

En Level5th, la terraza en Sevilla que te eleva a otro nivel, te proponemos 3 cócteles de verano que te conquistarán por su sabor, aroma y frescura.

3 recetas de cócteles refrescantes:

Nuestro equipo elabora unos cócteles con lo que solo de mirarlos se te hace la boca agua y, aunque es difícil llegar a su nivel, queremos ofrecerte las recetas de cócteles que seguro que dejan impresionados a tus invitados. ¡Prueba a hacerlas y conviértete en el mejor anfitrión!

1. Mojito Tropical: Un clásico reinventado

El Mojito es uno de los cócteles más populares del mundo, y por una buena razón. Su combinación de ron blanco, menta fresca, lima, azúcar y soda lo convierte en una bebida refrescante y ligera, perfecta para combatir el calor del verano.

En Level5th, le hemos dado un toque tropical a nuestro Mojito, añadiendo mango fresco a la mezcla. El resultado es un coctel aún más delicioso y refrescante, con un sabor afrutado y exótico que te transportará a una isla paradisíaca.

Ingredientes:

  • 50 ml de ron blanco
  • 12 hojas de menta fresca
  • 1 lima, cortada en cuñas
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 100 ml de soda
  • 1/2 mango fresco, cortado en dados

Preparación:

  1. Machaca las hojas de menta con el azúcar en un vaso highball.
  2. Añade el ron blanco y el jugo de lima.
  3. Rellena con hielo picado.
  4. Añade el mango fresco y mezcla bien.
  5. Completa con soda y decora con una rodaja de lima y una hoja de menta.

cócteles de verano

2. Daiquiri de fresa con albahaca: Un toque de frescura y sabor

El Daiquiri es otro coctel clásico que nunca falla. Su combinación de ron blanco, zumo de lima y azúcar lo convierte en una bebida elegante y sofisticada, perfecta para disfrutar en cualquier ocasión.

En Level5th, le hemos dado un toque fresco y aromático a nuestro Daiquiri, añadiendo fresas frescas y albahaca a la mezcla. El resultado es un coctel delicioso y refrescante, con un sabor afrutado y herbal que te sorprenderá gratamente.

Ingredientes:

  • 50 ml de ron blanco
  • 30 ml de zumo de lima fresco
  • 15 ml de sirope simple
  • 5 fresas frescas
  • 5 hojas de albahaca fresca

Preparación:

  1. Pon todos los ingredientes en una coctelera con hielo.
  2. Agita bien durante unos 15 segundos.
  3. Cuela el contenido en una copa de cóctel.
  4. Decora con una fresa fresca y una hoja de albahaca.

cócteles de verano

3. Gin Tonic Hibiscus: Un toque floral y exótico

La siguiente receta es para elaborar uno de los cócteles refrescantes más sofisticados: El Gin Tonic . En este se combina ginebra, tónica y lima, lo que lo convierte en una bebida refrescante y ligera, perfecta para disfrutar de una buena sobremesa.

En Level5th, le hemos dado un toque floral y exótico a nuestro Gin Tonic, añadiendo jarabe de hibisco a la mezcla. El resultado es un cocktail delicioso y refrescante, con un sabor afrutado y floral que te sorprenderá gratamente.

Ingredientes:

  • 50 ml de ginebra
  • 150 ml de tónica
  • 10 ml de jarabe de hibisco
  • 1 lima, cortada en cuñas

Preparación:

  1. Llena una copa de balón con hielo.
  2. Añade la ginebra y el jarabe de hibisco.
  3. Completa con tónica y mezcla bien.
  4. Decora con una rodaja de lima.

cócteles de verano

La mejor terraza en Sevilla

Si pruebas en casa y el resultado no es el que esperabas…¡No te preocupes! Puedes saborearlos preparados por los mejores bar man en una de las mejores terrazas centro Sevilla. En Level5th tenemos unas vistas desde las que se puede observar la Giralda, Torre del Oro y el emblemático Puente de Triana y, claro, con esas vistas todo sabe el doble de bien.

Ven a Level5th y disfruta de nuestros cócteles de verano mientras contemplas las mejores vistas de Sevilla.

Si te ha gustado nuestras recetas de cócteles y quieres aprender más elaboraciones no olvides seguirnos en nuestras redes sociales, acabar siendo todo un profesional.

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El Gin Tonic y el arte de las especias

En el vasto universo de la coctelería, pocos cócteles han alcanzado la popularidad y la versatilidad del Gin Tonic. Esta icónica bebida, apreciada por su simplicidad y complejidad de sabores, ha evolucionado más allá de la ginebra y la tónica básica. En Level 5th Terrazas, nos sumergimos en el arte del Gin Tonic y exploramos cómo la elección cuidadosa de especias puede transformar esta bebida clásica en una experiencia sensorial única.

El Gin Tonic clásico

Antes de adentrarnos en el mundo de las especias, es esencial entender la base del Gin Tonic clásico. La combinación simple de ginebra de calidad y tónica de burbujas refrescantes establece el lienzo para la creatividad. En Level 5th Terrazas, nuestra terraza al aire libre en Sevilla, seleccionamos ginebras premium y tónicas artesanales para garantizar una calidad inigualable en cada sorbo.

La magia de las especias

Las especias añaden capas de complejidad y profundidad a la experiencia del Gin Tonic. En nuestra terraza en Sevilla, nos embarcamos en un viaje exploratorio para descubrir combinaciones únicas que realzan los perfiles de sabor de cada ginebra. Desde notas cálidas y terrosas hasta toques cítricos y florales, las especias se convierten en la esencia misma del arte de la mixología.

Pimienta rosa: Una explosión de sabores frutales

La pimienta rosa, a pesar de su nombre, no es una verdadera pimienta. Es en realidad una baya que aporta un característico sabor especiado y ligeramente dulce. En nuestra terraza al aire libre en Sevilla, incorporamos la pimienta rosa en algunos de nuestros Gin Tonics para agregar una dimensión frutal y un toque de elegancia. La combinación de la frescura de la ginebra con la pimienta rosa crea una experiencia única y deliciosa.

Cardamomo: Aromas exóticos 

El cardamomo, con sus aromas exóticos y seductores, es una especia que puede transformar por completo el perfil de un Gin Tonic. En Level 5th, experimentamos con la inclusión de semillas de cardamomo para agregar notas especiadas y cítricas. El resultado es una bebida fresca con un toque intrigante que deleitará a los paladares más exigentes.

Canela: Calidez y sofisticación

La canela, con su toque de calidez y sofisticación, es otra especia que eleva la experiencia del Gin Tonic. En nuestra terraza, infusionamos la canela en la ginebra para lograr un sabor profundo y complejo. Combinada con tónica premium, esta variación de Gin Tonic proporciona una sensación reconfortante, perfecta para disfrutar en las frescas noches de terraza.

Bayas de enebro: Rescatando la esencia tradicional

Aunque las bayas de enebro son el ingrediente principal en la fabricación de ginebra, en Level 5th las utilizamos también como elemento decorativo en nuestros Gin Tonics. La adición de bayas de enebro frescas realza la esencia tradicional de la bebida y aporta un toque fresco y aromático que complementa a la perfección la ginebra seleccionada.

Cáscara de cítricos: Frescura y vitalidad

Las cáscaras de cítricos, ya sea naranjas, limones o pomelos, son esenciales en la preparación de un Gin Tonic bien equilibrado. En nuestra terraza en Sevilla, damos especial importancia a la elección de cítricos frescos y de alta calidad para resaltar las notas aromáticas y cítricas de la ginebra. La explosión de frescura y vitalidad resultante es la firma de nuestros Gin Tonics.

Experimenta la revolución de los sabores en Level 5th

En Level 5th, te invitamos a sumergirte en el emocionante mundo del Gin Tonic, donde cada sorbo es una obra maestra de sabores. Descubre cómo las especias cuidadosamente seleccionadas transforman esta bebida clásica en una experiencia única y apasionante. Nuestros mixólogos están listos para llevarte en un viaje sensorial que despierte tus sentidos y eleve tu amor por la coctelería. ¡Échale un vistazo a nuestra carta!

Deja que el arte de las especias en el Gin Tonic te sorprenda en Level 5th Terrazas. Únete a nosotros y descubre una nueva dimensión de sabor en cada sorbo.

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Cócteles a otro nivel, 6 técnicas de mixología con Level 5th

La mixología, arte de mezclar ingredientes para crear exquisitas bebidas, ha experimentado una evolución constante a lo largo de los años. En Level 5th, nos apasiona explorar nuevas fronteras en el mundo de la coctelería, fusionando la tradición con la innovación. En este artículo, te invitamos a descubrir seis técnicas innovadoras que están revolucionando la escena de la mixología.

1. Transforma tu cóctel en sólido

La técnica de infusiones moleculares ha llegado para desafiar las expectativas tradicionales en la mixología. Utilizando técnicas como la esferificación y la gelificación, los mixólogos pueden convertir líquidos en esferas comestibles o geles, creando experiencias sensoriales únicas. Imagina un cóctel de mojito con esferas de menta que estallan en tu boca, llevando el sabor a un nuevo nivel.

2. La magia del humo en tu copa

La aromatización con humo es una técnica que ha ganado popularidad en los últimos años, añadiendo una capa de complejidad a los cocteles. Para ello, se utilizan diferentes tipos de maderas y hierbas para ahumar los ingredientes antes de incorporarlos a la mezcla. Esto no solo aporta un aroma intrigante, sino que también cambia sutilmente el perfil de sabor, creando una experiencia única con cada sorbo.

3. Espumas y texturas

Las espumas en la mixología no son solo para la cerveza. Existen técnicas de espumificación para crear capas ligeras y aireadas en la parte superior de los cócteles. Esto no solo agrega una textura única, sino que también intensifica los sabores al interactuar con el paladar de una manera diferente.

4. El vaso como parte fundamental del cóctel

La presentación es clave en la mixología moderna, y la elección de la cristalería puede marcar la diferencia. Y es que el vaso no solo realza la estética del cóctel, sino que también influye en la experiencia de degustación. Desde copas ahumadas hasta vasos con doble pared para mantener la temperatura, cada elección es deliberada y contribuye a la historia detrás de cada cóctel.

5. Botánicos en cada gota

Las hierbas y flores no son solo adornos en los cócteles, son ingredientes esenciales que transforman las bebidas en obras maestras aromáticas. Se experimenta con combinaciones inusuales, desde albahaca y fresas hasta lavanda y pimienta rosa. Cada mezcla es cuidadosamente equilibrada para resaltar los perfiles de sabor y crear una experiencia refrescante y única.

6. Fermentación en coctelería

La fermentación en coctelería implica el uso de levaduras y bacterias beneficiosas para transformar azúcares en alcohol y ácidos, generando sabores complejos y notas aromáticas distintivas. Ejemplos de esta técnica incluyen la fermentación de frutas para crear licores caseros, como un licor de cereza fermentada que aporta profundidad y complejidad a un clásico Manhattan.

Eleva tu experiencia en Level 5th Terrazas

En la búsqueda constante de la excelencia en la mixología, en Level 5th hemos explorado y adoptado técnicas innovadoras que transforman cada cóctel en una experiencia única y cautivadora. Cada detalle, desde la presentación hasta el último sorbo, se ha cuidado meticulosamente para ofrecerte una experiencia completa y satisfactoria. ¿Has mirado ya nuestra carta?

Te invitamos a sumergirte en este mundo de sabores y disfrutar de la magia de la mixología en Level 5th Terrazas. Nuestras terrazas exclusivas son el escenario perfecto para deleitarte con cócteles y bebidas originales que trascienden las expectativas convencionales. Con vistas impresionantes y un ambiente único, cada visita a nuestra terraza se convierte en una celebración de los sentidos.

Estamos comprometidos con brindarte la mejor experiencia. ¡Te esperamos en Level 5th Terrazas para que vivas la magia de la mixología de primera mano! Eleva tu experiencia, disfruta de cada sorbo y déjate llevar por la innovación en cada cóctel.

¡Salud!

 

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Cómo preparar un expresso martini perfecto

Oye, amigo, ¿te gusta el café? ¿Y los cócteles? Si respondiste que sí a ambas preguntas, tienes que probar el Expresso Martini. Este cóctel frío y espumoso te da la energía del café expreso combinada con el sabor del vodka. En pocas palabras, es un trago perfecto. Hoy te enseñamos cómo preparar un expresso martini de 10.

¿Quieres impresionar a tus amigos en la próxima fiesta? ¿O tal vez simplemente quieres relajarte con un delicioso cóctel después del trabajo? Da igual la razón, el Expresso Martini es siempre una gran opción. En este artículo te contaré todos los secretos y consejos para preparar el Expresso Martini perfecto. Desde la receta básica hasta algunas variaciones originales, aquí encontrarás todo lo que necesitas para convertirte en un experto en Expresso Martinis.

Así que deja que te guíe a través del maravilloso mundo de este popular cóctel. En menos de lo que canta un gallo, estarás preparando Expresso Martinis para tus amigos como todo un profesional. ¿Listo para empezar? Vamos allá.

Origen e historia del Expresso Martini

El Expresso Martini es un cóctel clásico que fue creado en la década de 1980. Se originó en el Soho Brasserie en Londres, cuando un cliente le pidió al bartender algo que lo «despertara y luego lo derribara». Usando café espresso, vodka, licor de café y azúcar, el bartender creó esta bebida icónica y energizante.

Ingredientes

Para hacer un Expresso Martini perfecto, necesitarás:

  • Vodka – Usualmente entre 1 1/2 y 2 onzas. El vodka agrega alcohol sin alterar mucho el sabor.
  • Licor de café – 1/2 onza. El licor de café aporta un sabor intenso a café.
  • Café espresso – 1 onza. El café espresso recién hecho proporciona cafeína y un sabor robusto.
  • Azúcar – 1 cucharadita. El azúcar contrarresta la amargura del café y realza los otros sabores. En Level 5th le damos un toque dulce único con un sirope de vainilla.
  • Hielo – Algunos cubos de hielo para enfriar y agitar.

Preparación

Agrega todos los ingredientes a una coctelera con hielo y agita bien. Cuela en una copa de cóctel fría y decora con café molido, canela u otro condimento de café. ¡Disfruta de tu Expresso Martini!

Con los ingredientes adecuados y la técnica correcta, puedes preparar este vigorizante cóctel en casa. ¡Salud!

Cómo preparar un Expresso Martini perfecto

Para preparar un Expresso Martini perfecto, necesitarás algunos ingredientes clave y dominar algunas técnicas de coctelería.

Técnicas:

  1. Enfría un cóctel shaker con hielo. Agrega 50 ml de vodka, 25-30 ml de café espresso recién hecho, 20 ml de jarabe de café y hielo.
  2. Agita muy bien. Quieres que todos los ingredientes se mezclen perfectamente. Usa la técnica de “shake hard” – agita con fuerza para obtener la textura sedosa perfecta.
  3. Cuela el contenido a través de un colador fino sobre una copa de cóctel fría. Desecha el hielo.
  4. Adorna con 3 granos de café espresso. ¡Disfruta tu Expresso Martini!

Con los ingredientes adecuados y siguiendo estos sencillos pasos, estarás preparando Expresso Martinis como un profesional en poco tiempo. Anímate a probar diferentes proporciones de café, vodka y jarabe de café hasta encontrar la receta perfecta para ti. ¡Salud!

Recetas originales de Expresso Martini

Un Expresso Martini clásico es delicioso, pero ¿por qué no probar algunas variaciones creativas? Aquí hay algunas recetas originales para sacudir (o batir) las cosas.

  • Café Irish: Agrega una onza de whiskey irlandés, como Tullamore D.E.W. o Bushmills, a la receta estándar. El whiskey añade notas ahumadas que se complementan bien con el sabor del café expreso.
  • Mocha Martini: Reemplaza una onza de vodka por una onza de chocolate blanco cremoso, como Godiva. Añade también una cucharada de jarabe de chocolate y decora con un poco de cacao en polvo. Un cóctel de café con sabor a chocolate digno de cualquier cafetería.
  • Martini de Almendra: Sustituye una onza de vodka por una onza de amaretto, un licor de almendras dulce. Decora con una rodaja de cereza almendrada o unas gotas de extracto de almendras amargas. Una versión dulce y perfumada que te hará sentir como si estuvieras en un campo de almendros florecientes.
  • Martini de Vainilla: Reemplaza media onza de vodka por media onza de extracto de vainilla. Añade también media cucharadita de azúcar morena y una pizca de sal marina. La vainilla realza el sabor a caramelo del café expreso, mientras que la pizca de sal equilibra la dulzura.

Como puedes ver, hay muchas formas de personalizar este clásico cóctel y crear tu propia versión perfecta. ¡Prueba una de estas recetas originales o inventa la tuya! Tu paladar te lo agradecerá. ¡Salud!

Dónde tomar un expresso martini en Sevilla

Así que ya lo sabes, si quieres impresionar a tus amigos con tus habilidades de bartender, o si simplemente quieres disfrutar de una bebida café deliciosa, el Expresso Martini es una gran opción. Con su mezcla perfectamente equilibrada de café expreso, vodka, café y licor de café, es el cóctel ideal para cualquier momento del día o de la noche. Y ahora que conoces todos los trucos y consejos para hacer un Expresso Martini perfecto, puedes comenzar a practicar y perfeccionar tu técnica. Pronto estarás sirviendo estos elegantes y deliciosos cócteles a todos tus invitados.

Pero si la coctelería no es lo tuyo, siempre te queda disfrutarlo en una terraza con las mejores vistas de Sevilla. En Level 5th, contamos con una amplia carta de cócteles, con y sin alcohol, para todos los gustos. Entre ellos, el expresso martini, un cóctel con un aroma inconfundible.

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Todo sobre el Pisco Sour

Hoy te invitamos a descubrir el coctel bandera del Perú, el pisco sour. ¿Sabías que este trago ha sido parte de la identidad peruana durante casi un siglo?

Su origen se remonta a los años 1920 en el distrito de Barranco en Lima, cuando un barman estadounidense llamado Victor Morris mezcló pisco, limón, azúcar, clara de huevo y angostura para crear este coctel de sabor único. Hoy en día no puedes visitar el Perú sin probar un pisco sour hecho con pisco peruano de la más alta calidad.

Acompáñanos a explorar la historia y receta de este clásico trago peruano que se ha ganado un lugar especial en la cultura de este país latinoamericano.

Te aseguramos que después de leer este artículo, te darán ganas de probarlo. Y dónde mejor que en Level 5th, nuestra terraza panorámica en Sevilla.

¿Qué es el Pisco Sour?

¿Qué es el pisco sour? Es el coctel bandera del Perú, originario de Lima, hecho con pisco, un aguardiente de uvas producido en Perú y Chile.

Se cree que el pisco sour se creó en los años 1920 en el Morris’ Bar, un bar muy popular de Lima en esa época. El barman Victor V. Morris, un estadounidense que vivía en Perú, experimentó mezclando pisco con ingredientes como limón, azúcar, clara de huevo, angostura y hielo. ¡La combinación resultante fue un éxito total!

¿Cómo se prepara un Pisco Sour?

Para hacer un pisco sour auténtico necesitarás:

  • 3 onzas de pisco
  • 1 onza de jugo de limón fresco
  • 1 onza de sirope simple
  • 1 clara de huevo
  • Hielo picado
  • Gotas de amargo de angostura

Mezcla el pisco, limón, el sirope, hielo y la clara de huevo en una coctelera. Agita bien. Cuela en una copa de pisco sour previamente enfriada. Añade unas gotas de amargo de angostura y decora con una rodaja de limón.

¡Salud! Levanta tu copa de este tradicional y refrescante cóctel, símbolo de la cultura peruana. El pisco sour es ideal para disfrutar en cualquier momento, pero especialmente al atardecer, cuando el sol se pone tras las dunas de la costa peruana.

Otras recetas del Pisco Sour que te sorprenderán

El pisco sour tiene muchas variaciones deliciosas que puedes probar. Aquí hay algunas de nuestras favoritas:

Pisco Sour de Frutas

¿Te gustan las frutas tropicales? Prueba agregarle jugo de maracuyá, mango o frutilla a tu pisco sour. Solo necesitas reemplazar 1 onza del jugo de limón por el mismo volumen de jugo de fruta. El dulzor natural de la fruta equilibrará perfectamente la acidez del limón. Las frutas cítricas como naranja o mandarina también funcionan muy bien.

Pisco Sour de Chocolate

Para los amantes del chocolate, esta variación es imperdible. Agrega 1 onza de jarabe de chocolate, cacao o chocolate amargo al shaker junto con los otros ingredientes. El chocolate realza el sabor del pisco y le da un toque especial. Si quieres más chocolate, decora el borde del vaso con cocoa en polvo o ralladura de chocolate.

Pisco Sour de Hierbas

Las hierbas aromáticas son otra forma de darle un giro diferente al pisco sour. Prueba agregar 3-4 ramitas de hierbabuena, 4-6 hojas de albahaca o unas gotas de extracto de anís estrellado. Muele las hierbas con los cubos de hielo o agrega el extracto directamente a la mezcla. Las hierbas frescas realzan los sabores cítricos y florales del pisco.

Como ves, hay muchas formas de variar tu pisco sour favorito. No tengas miedo de probar nuevas combinaciones y disfruta explorando los distintos sabores que puedes lograr con pisco, la joya de la cocina peruana. ¡Salud!

Dónde tomar un Pisco Sour en Sevilla

Ya te hemos contado cómo preparar tu propio pisco sour peruano. Una opción original para sorprender a tus invitados. El pisco sour es más que un trago, es un símbolo de identidad peruana que se ha extendido por todo el mundo.

Pero si la coctelería no es lo tuyo, siempre puedes pedirlo en nuestra terraza de copas en Sevilla. En Level 5th, contamos con una amplia carta de cócteles, con y sin alcohol, para todos los gustos. Entre ellos, el pisco sour, que podrás saborear mientras disfrutas de las mejores vistas de la capitan andaluza.

La vida está para disfrutarla a pequeños sorbos, así que: Salud por el pisco sour, salud por Perú. ¡Que viva Perú!

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Cómo elegir el cóctel perfecto

¿Buscas algo para celebrar pero no sabes qué pedir? No te preocupes, tenemos la solución ideal para ti. En este artículo te vamos a guiar a través del proceso de encontrar tu cóctel perfecto. Desde sabores dulces hasta amargos, opciones con o sin alcohol, hay un trago ahí afuera para cada gusto. Solo necesitas conocer tus preferencias y hacer unas preguntas clave para descubrir qué es lo que realmente te apetece.

Así que toma asiento, relájate y déjanos ser tu bartender personal. Vamos a analizar los diferentes tipos de cocteles, los ingredientes que los componen y algunas opciones populares de cada categoría. Al final, tendrás una lista de cocteles recomendados basada en tus respuestas. ¿Listo para embriagarte de opciones y encontrar el trago que te transportará al paraíso? Entonces sigue leyendo para empezar tu búsqueda del coctel perfecto.

Los cócteles más populares: los clásicos de siempre y las nuevas tendencias

Los cocteles clásicos nunca pasan de moda. Cosmopolitans, Mojitos y Margaritas siempre son una buena opción si buscas sabores familiares. Pero si quieres probar algo nuevo, hay muchas tendencias interesantes hoy en día.

Una de las tendencias más populares son los cocteles artesanales, hechos con ingredientes frescos y de alta calidad. Los bartenders experimentan con nuevas mezclas de especias, frutas exóticas y licores artesanales. Si te gusta lo innovador, prueba uno de estos cocteles creativos.

Otra tendencia es la mixología molecular, que usa técnicas avanzadas para crear presentaciones y texturas únicas. Por ejemplo, puedes encontrar cocteles con esferificaciones de frutas que explotan en tu boca, o tragos con nitrógeno líquido para crear un efecto de humo. Esta tendencia es ideal si buscas una experiencia interactiva.

Finalmente, no podemos olvidar la popularidad de los cocteles agridulces, que combinan dulce y ácido. El Aperol Spritz, hecho de Prosecco, Aperol y soda, es un ejemplo perfecto. Su sabor ligero y burbujeante lo hace ideal para disfrutar al aire libre en un día cálido.

En resumen, hay muchas opciones innovadoras además de los tragos clásicos. Anímate a explorar nuevas tendencias y encuentra tu coctel perfecto. Salud!

Cómo elegir el cóctel perfecto para ti

¿Te gusta lo dulce o lo amargo? ¿Prefieres los cócteles fuertes o más ligeros? Hay tantas opciones de cocteles, así que ¿cómo elegir el que mejor se adapta a ti? Aquí hay algunos consejos para encontrar tu cóctel perfecto:

Sabor

Piensa en los sabores que más te gustan. ¿Te encantan los cítricos como la naranja o el limón? Prueba un margarita o un daiquiri. ¿Disfrutas el sabor del café? Un espresso martini podría ser ideal. ¿Eres fanático del chocolate? Un cóctel de chocolate blanco o uno con licor de cacao serían deliciosos.

Fuerza

Considera qué tan fuerte te gusta tu trago. Los cocteles con más alcohol, como el old fashioned o el negroni, te darán una patada. Por otro lado, cócteles como el mojito o la piña colada son más ligeros y refrescantes. No tengas miedo de pedirle al cantinero que te haga una versión modificada, como un «skinny» o «virgin» para un trago más suave.

Ingredientes

Piensa en tus licores, vinos, cervezas o ingredientes favoritos y busca cocteles que los contengan. ¿Te encanta el tequila? Prueba un paloma o un tequila sunrise. ¿Eres fan del Campari? Un negroni o un Americano son excelentes opciones. ¿Disfrutas la fruta de la pasión? Un maracuyá sour es ideal.

En definitiva, encontrar tu cóctel perfecto depende de conocer tus propios gustos. Así que piensa en los sabores, la fuerza y los ingredientes que más te atraen, y pide un trago acorde. Salud!

Recetas de cocteles deliciosos para Probar en Casa

Una vez que hayas elegido tu coctel perfecto, es hora de prepararlo en casa. Aquí hay algunas recetas deliciosas para probar:

Margarita

Un clásico coctel mexicano hecho de tequila, triple sec y jugo de limón. Mezcla 2 onzas de tequila, 1 onza de triple sec y 1 onza de jugo de limón fresco con hielo en una coctelera. Agita bien y cuela en una copa de margarita salada. Decora con una rodaja de limón.

Mojito

Un refrescante coctel cubano hecho con ron blanco, menta fresca, lima y soda. Mezcla 2 cucharadas de azúcar con el jugo de 1 lima en un vaso. Añade 6-8 hojas de menta y machácalas. Agrega hielo, 2 onzas de ron blanco y 4 onzas de soda. Revuelve y decora con una ramita de menta.

Piña Colada

Un tropical coctel a base de ron, coco y piña. Mezcla 1 1/2 onzas de ron blanco, 3 onzas de jugo de piña, 2 onzas de crema de coco y 1/2 taza de hielo en una licuadora. Procesa hasta obtener una consistencia suave. Vierte en dos vasos de coctel decorados con una rodaja de piña, una sombrillita de papel y una pajita.

Level 5th: encuentra tu cóctel perfecto en Sevilla

Bye bye, vacaciones y hola rutina. Pero la rutina puede ser muy cool si te la montas bien. En Level 5th encontrarás el cóctel perfecto para hacer menos dura la vuelta al trabajo.

¿Cuál es tu cóctel preferido?  Echa un vistazo a nuestra carta para descubrir todo lo que podemos ofrecerte.

Disfruta de copas en Sevilla con las mejores vistas en nuestra terraza. ¡Ven hasta la última planta del Hotel Ribera de Triana! ¡Te esperamos!

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Los mejores cócteles para el verano

Los cócteles para el verano son una de las opciones más elegidas. Cuando comienzan a subir las temperaturas, nada mejor que optar por bebidas refrescantes, afrutadas y muy fresquitas para sobrevivir a las altas temperaturas que vivimos en la ciudad de Sevilla.

En Level 5th disponemos de una amplia variedad combinados, con recetas para todos los gustos, desde los clásicos entre los clásicos a recetas propias.

¿Te gustan los cócteles? ¡Seguro que estos te van a encantar!

En este post te contamos un poco más sobre los mejores cócteles para el verano. 

Los mejores cócteles para esta primavera en Sevilla

No hay nada mejor para disfrutar de este mes de julio que unas bebidas muy refrescantes, con sabores a frutas y servidas muy frías. Los mejores cócteles para el verano están en Level 5th.

Hoy te traemos algunas recomendaciones de cócteles que te ayudarán a paliar el calor.

Caipiriña

Si hay un cóctel que nos recuerda a las tardes en los chiringuitos frente al mar, es sin duda la caipiriña. Puedes pedir la clásica (Cachaça, Lima, Azúcar) u optar por las de frutas, con sabores como Mango, Fresa, Fruta de la pasión, Banana o Melón.

Daiquiri

Otro cóctel muy fresh es sin duda el daiquiri, que también podrás pedir en su versión clásica o de frutas.

Tequila Sunrise

Los atardeceres desde nuestra terraza son todo un espectáculo. Y para acompañarlos, nada mejor que un cóctel con los colores del crepúsculo: el Tequila Sunrise. Aquí lo elaboramos con tequila, zumo de naranja y granadina.

Piña colada

Si te gustan los sabores tropicales, seguro que te encantará la piña colada, elaborada con ron blanco, zumo de piña y coco. Una bebida dulce, que te hará viajar al Caribe sin moverte de Sevilla.

Batida petit

¿Quieres probar algo diferente? Te recomendamos el batida petit, elaborado con cachaça, lima, fresa, plátano y agua de coco. Las frutas le dan un toque dulce y riquísimo y el agua de coco aporta ese punto de frescura ideal para los días de calor.

Mojito

No hay nada más típico del verano que el mojito. Es difícil imaginar una noche de fiesta con amigos, una barbacoa o una tarde de piscina sin ese sabor inigualable y fresco. ¿Sus ingredientes? Bacardi, azúcar, hierbabuena y soda.

Mai Tai

Si te apetece algo exótico, nada como este cóctel de origen californiano y nombre tahitiano. El mai tai está compuesto de Bacardi, ron especiado, triple seco, lima y sirope de orgeat.

Moscow Mule

Otro cóctel muy fresh es sin duda el moscow mule, que se sirve en una taza de metal muy fría y que conserva perfectamente la temperatura, sin duda, algo que se agradece cuando empieza a apretar el calor.

El moscow mule está preparado a base de cerveza de jengibre o ginger beer, lima y vodka Eristoff.

Mojiterráneo

Ya seas de veranear en el Mediterráneo o en el Atlántico, este cóctel te hará sentirte de vacaciones on the beach. Está elaborado a base de Gin Mare, azúcar, naranja, lima, albahaca y tónica 1724.

 

¿Con cuál de estos te quedas?

Level 5th: los mejores cócteles para el verano en Sevilla

No hay nada mejor para dar la bienvenida al verano que unos buenos cocktails.

En Level 5th te ofrecemos los cócteles más fresquitos para el verano, ideales para sobrevivir a las altas temperaturas y disfrutar de las noches al fresco y con las mejores vistas de Sevilla.

¿Cuál ha sido tu recomendación favorita? ¿Cuál es tu cóctel preferido?  Echa un vistazo a nuestra carta para descubrir todo lo que podemos ofrecerte.

Disfruta de copas en Sevilla con las mejores vistas en nuestra terraza. ¡Ven hasta la última planta del Hotel Ribera de Triana! ¡Te esperamos!

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Mezclado, no agitado: todo sobre el Dry Martini

El Dry Martini es uno de los cócteles más famosos del mundo del cine. En su famosa frase «mezclado, no agitado» James Bond, elevó este combinado al siguiente nivel y es difícil imaginarse alguna serie, película o libro donde no aparezca.

Una copa elegante, bebida totalmente cristalina y ese palillo con aceituna que hacen que uno luzca tan distinguido como Sean Connery o Daniel Craig.

Una bebida con mucha clase y no apta para todos los públicos por su sabor seco pero con un toque refrescante ideal para comenzar una comida con un buen aperitivo.

En este post, te contamos más sobre los orígenes de este cóctel, algunas curiosidades y cómo prepararlo en casa.

¿Estás buscando dónde tomar un Dry Martini en Sevilla? Ven a Level 5th podrás además hacerlo disfrutando de las mejores vistas de Sevilla en nuestra terraza.

Ponte tus mejores galas y descubre en este post todo lo que debes saber sobre el Dry Martini. 

Todo lo que debes saber sobre el Dry Martini

Origen del Dry Martini

La leyenda más habitual sobre el nacimiento de este cóctel, recogido en el libro How to Mix Drinks de 1862, cuenta que su creador fue Jerry Thomas, un tabernero a quien un sediento cliente que iba de camino a California le pidió una bebida que le sorprendiese. Thomas mezcló ginebra, vermut y bitter con un toque de licor de cerezas. Poco después se fue alterando con otros licores como el vodka (el preferido de 007) y llegó la famosa aceituna.

Una curiosidad sobre el Dry Martini y James Bond

Como sabes, una de las frases más famosas de 007 es su «mezclado, no agitado», pero ¿sabes que en inglés lo dijo al revés, es decir «agitado, no mezclado»? La traducción le hizo honor al cóctel, que si se preparase agitado, haría que el hielo pudiese romperse y así desaparecería ese mágico líquido totalmente transparente que es el Dry Martini.

¿Cómo se prepara un Dry Martini?

Antes de nada, tenemos que tener en cuenta, como hemos dicho, que existen varias versiones que dependen del licor con el que lo prefieras. En este caso, para hacerlo al estilo 007, te contaremos cómo preparar un Dry Martini con vodka.

  • Vodka
  • Vermut seco
  • Hielo
  • Aceitunas verdes sin hueso

El Bloody Mary se sirve en una copa de Martini con forma de pirámide invertida y acompañada de una banderilla con aceituna.

¿Cómo se prepara? Para prepararlo, añadimos en el vaso mezclador 75 ml de vodka y 15ml de vermut seco. Añadimos hielo y agitamos enérgicamente. Si por el contrario, lo prefieres al estilo James Bond, recuerda «mezclado, no agitado».

Sírvelo en una copa que previamente habrás metido en el congelador para que esté bien fría y añade un palillo con una aceituna simple (sin relleno ni hueso).

¿Dónde tomar un Dry Martini en Sevilla?

La rutina se alegra con amigos, con atardeceres que se mantienen en la retina y con un rico cóctel. En Level 5th, terraza panorámica en Sevilla encontrarás una cuidada selección de combinados, desde los clásicos a recetas originales de nuestros expertos mixólogos.

Y en ella no podía faltar, claro, un clásico entre los clásicos: el dry martini.

Si quieres sentirte James Bond tomando un Dry Martini con las mejores vistas de Sevilla, ¡Te esperamos en Level 5th!

¿Y tú? ¿Te vienes a probarlo?

Disfruta un buen Martini al estilo James Bond  en Level 5th

El Dry Martini es uno de los cócteles más reconocidos en la cultura popular. Series, películas, libros… Te costará no imaginar una de ellas en las que no haya un solo personaje que tome esta bebida. ¿Conocías el origen de este cóctel? ¿La has probado?  ¡Déjanoslo en comentarios!

En nuestra terraza panorámica Level 5th podrás degustar una variada selección de cócteles de Sevilla  mientras te enamoras de unas vistas inigualables de la ciudad de Sevilla. Visita nuestra carta y piensa en cuál pedirás la próxima vez que vengas a visitarnos. ¡Os esperamos desde las 17h!

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Margarita: origen, características y curiosidades sobre este cóctel

El Margarita es uno de los cócteles preferidos por jóvenes y mayores, todo un clásico festivo que nos traslada a un ambiente divertido.

De origen mexicano, su consumo está cada vez más extendido a este lado del Atlántico y ha dejado de estar relegado a los restaurantes y bares que sirven tacos o quesadillas.

El tequila, la lima y la sal son las claves de esta bebida refrescante que se convierte en toda una tentación en primavera y en verano.

En este post, te contamos más sobre los orígenes de este cóctel, curiosidades sobre su historia y cómo se prepara.

¿Te gustaría tomar unos riquísimos margaritas en Sevilla? Ven a Level 5th y disfruta de unos cócteles en el mejor ambiente mientras te enamoras de las increíbles vistas desde nuestra terraza. Pero no sólo podrás saborear bebidas clásicas como estas, podrás encontrar una amplia varieda de combinados, mixes o cervezas y vinos. Echa un vistazo a nuestra nuestra carta.

Quédate hasta el final y descubre en este post todo lo que debes saber sobre el Margarita. 

Todo lo que debes saber sobre el Margarita

Historia del cóctel Margarita

Existen numerosas leyendas sobre la creación de este tropical cóctel. Se sitúan todas en México, de donde es originaria esta bebida.

  • En Puebla la historia dice que fue el  gerente del Hotel Crespo, Danny Negrete, quien creó esta bebida para su novia, que adoraba la sal.
  • En Rosarito, el origen viene de la corista Marjorie King, que era alérgica a la mayoría de los componentes de los cócteles tradicionales pero que adoraba el tequila. El dueño del bar La Gloria creó este bebida para ella.
  • Otra de nuestras leyendas favoritas tiene relación con los hoteles Hilton.  Fue precisamente uno de sus herederos, Nicky Hilton, quien al acudir a una fiesta de la empresa de licores Cointreau, creó el margarita buscando una bebida refrescante para amenizar el fuerte calor, mezclando tequila con triple seco.

¿Qué lleva el cóctel Margarita?

Para preparar este cóctel de origen tropical necesitas:

  • Tequila
  • Zumo de lima
  • Triple seco
  • Hielo

El Bloody Mary se sirve en un vaso de margarita, una copa de ancha ideal para bebidas frescas.

¿Cómo se prepara? Comenzamos precisamente por la preparación de las copas. Desliza un limón o una lima alrededor del borde y llena un plato con sal o sal y especias como el tajín. Pasa el borde de la copa por la mezcla de sal para que se quede pegada.

Seguimos exprimiendo el zumo de lima. Cuélalo para evitar semillas y conseguir una textura más limpia. Mézclalo en una coctelera con mucho hielo y sírvelo.

En Level 5th, tu terraza para cócteles en Sevilla, lo elaboramos con Tequila Patrón Silver, Triple Seco y lima. Una delicia ideal para refrescarse y activar el modo festivo en estos días calurosos.

¿Dónde tomar un Margarita en Sevilla?

En Level 5th creemos que la vida se vive mejor con un cóctel en la mano. La primavera pisa con fuerza en Sevilla y nos invita a disfrutar al aire libre de momentos compartidos con aquellas personas que nos alegran la vida.

¿Y qué mejor lugar para hacerlo que desde nuestra terraza panorámica desde la que podrás enamorarte de una ciudad llena de magia?

Si quieres probar un Bloody Mary en Sevilla, ven a visitarnos y vive una experiencia única rozando el cielo.

¿Y tú? ¿Te vienes a probarlo?

Disfruta unos margaritas esta primavera en Level 5th

El Bloody Mary es uno de los cócteles favoritos para los amantes de la mixología. ¿Conocías el origen de este cóctel? ¿Habías probado alguna vez esta bebida? ¿Crees en su poder para curar las resacas? ¡Déjanoslo en comentarios!

En nuestra terraza panorámica Level 5th podrás degustar una variada selección de cócteles de Sevilla  mientras disfrutas de las mejores vistas de Sevilla. Visita nuestra carta y piensa en cuál pedirás la próxima vez que vengas a visitarnos. ¡Os esperamos desde las 17h!

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Bloody Mary: origen, características y curiosidades sobre este cóctel

El Bloody Mary es un clásico entre los clásicos en el mundo de la mixología. Un cóctel cuya historia está envuelta en multitud de leyendas e historias fantásticas.

Zumo de tomate y vodka son los ingredientes principales de esta bebida que domina el brunch y que promete ser la cura perfecta para la temida resaca.

En este post, te contamos más sobre los orígenes de esta bebida, curiosidades sobre su historia y cómo se prepara.

¿Te gustaría probarla? Si aún no has probado este cóctel, en Level 5th, podrás disfrutar de esta sabrosa bebida con las mejores vistas de Sevilla. Y si prefieres optar por otro tipo de beverage, en nuestra carta encontrarás una variada selección de combinados, desde los más clásicos a otros que te sorprenderán.

Quédate hasta el final y descubre en este post todo lo que debes saber sobre el Bloody Mary. 

Todo lo que debes saber sobre el Bloody Mary

El Bloody Mary es uno de los cócteles clásicos dentro del muno de la mixología. Su origen parece datar de la época de la ley seca, cuando el gobierno de los Estados Unidos prohibió el consumo de alcohol y se popularizaron los «speak-easy», bares clandestinos que servían bebidas alcohólicas y a los que había que acceder con contraseña.

Con el vodka y el zumo de tomate como base, este cóctel promete ser una cura para la resaca, una excusa ideal para disfrutar de este sabroso cóctel.

Hoy te contamos más sobre este cóctel.

Origen del cóctel Bloody Mary

Existen numerosas teorías sobre la creación de este cóctel. La más extendida ubica su creación en 1920 en el Harry’s New York Bar de París, lugar muy frecuentado por el famoso escritor estadounidense Ernest Hemingway.

Y es el precisamente el literato (conocido por su alcoholismo), una de las leyendas que da origen al cóctel, cuando supuestamente decidió añadir un chorro de vodka a su zumo de tomate durante el desayuno.

Pero el origen más compartido viene del barman Fernand Petiot quien comenzó a mezclar vodka y zumo de tomate a partes iguales. Sus clientes, al verlo, comenzaron a bromear sobre el carácter «sangriento» del cóctel, dándole el nombre de Bloody Mary, apodo por el que se conocía a la reina María I de Inglaterra, quien reinó durante un periodo terrorífico en el que los protestantes fueron perseguidos y ejecutados vilmente.

¿Qué lleva el cóctel Bloody Mary?

Para preparar este combinado necesitas:

  • Vodka
  • Zumo de tomate
  • Zumoa de limón
  • Salsa Perrins
  • Salsa Tabasco
  • Pimienta negra molida
  • Caldo de carne concentrado
  • Hielo
  • Sal de apio 
  • Apio

El Bloody Mary se sirve en un vaso alto y ancho. Para elaborarlo, comenzamos por decorar el borde del vaso con sal de apio. Posteriormente, vertemos el vodka, la salsa Perrins, el tabasco, el zumo de limón, la sal y la pimienta en el vaso y removemos. Añade hielo y el zumo de tomate. Decora con una ramita de apio.

En Level 5th, tu terraza para cócteles en Sevilla, lo elaboramos con vodka Eristoff, zumo de tomate, salsa Worcestershire, lima, salsa Tabasco, pimienta y sal. Si aún no lo has probado, te animamos a visitarnos y descubrirlo.

¿Dónde tomar un Bloody Mary en Sevilla?

En Level 5th creemos que la vida se vive mejor con un cóctel en la mano. La primavera pisa con fuerza en Sevilla y nos invita a disfrutar al aire libre de momentos compartidos con aquellas personas que nos alegran la vida.

¿Y qué mejor lugar para hacerlo que desde nuestra terraza panorámica desde la que podrás enamorarte de una ciudad llena de magia?

Si quieres probar un Bloody Mary en Sevilla, ven a visitarnos y vive una experiencia única rozando el cielo.

¿Y tú? ¿Te vienes a probarlo?

Disfruta de los mejores cócteles de Sevilla en Level 5th

El Bloody Mary es uno de los cócteles favoritos para los amantes de la mixología. ¿Conocías el origen de este cóctel? ¿Habías probado alguna vez esta bebida? ¿Crees en su poder para curar las resacas? ¡Déjanoslo en comentarios!

En nuestra terraza panorámica Level 5th podrás degustar una variada selección de cócteles de Sevilla  mientras disfrutas de las mejores vistas de Sevilla. Visita nuestra carta y piensa en cuál pedirás la próxima vez que vengas a visitarnos. ¡Os esperamos desde las 17h!

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